Trilogía es una edición especial que reúne en un solo producto tres expresiones únicas del café ecuatoriano: Pichincha, Imbabura y Loja. Con un total de 750 g distribuidos en tres paquetes, esta colección está disponible tanto en molido como en grano, ofreciendo una experiencia sensorial completa que viaja desde la frescura de la sierra central hasta la intensidad del norte y el balance del sur.
Cada variedad aporta su carácter distintivo:
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Pichincha: Suave, frutal y vibrante, con alta acidez (3/3) y cuerpo ligero (1/3).
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Imbabura: Intenso, cremoso y profundo, con acidez baja (1/3) y cuerpo robusto (3/3).
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Loja: Dulce, balanceado y expresivo, con acidez moderada (2/3) y cuerpo medio (2/3).
Con Trilogía, Cosecha Roja celebra la diversidad cafetera del Ecuador en un solo estuche. Es el regalo perfecto para los amantes del café o para quienes desean explorar la riqueza de los distintos perfiles en métodos como V60, prensa francesa, Chemex, moka italiana o espresso.
Características principales
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Tipo de café: Molido y en grano
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Origen: Pichincha, Imbabura y Loja – Ecuador
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Variedad: 100% Arábigo
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Tueste: Bajo, medio y alto (según cada origen)
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Sabor: Suave y frutal (Pichincha) · Intenso y cremoso (Imbabura) · Dulce y balanceado (Loja)
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Acidez: Pichincha 3/3 · Imbabura 1/3 · Loja 2/3
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Cuerpo: Pichincha 1/3 · Imbabura 3/3 · Loja 2/3
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Peso neto total: 750 g (3 x 250 g)
Trilogía es un viaje sensorial por las tierras altas del Ecuador: tres cafés, tres perfiles, una sola experiencia extraordinaria.